Zelfgemaakte Salade

Heb je niet veel tijd maar wil je snel een gezonde salade op tafel hebben staan zonder te hoeven koken ? Dan biedt dit recept een snelle uitkomt voor je.

Ingrediënten (6 – 8 porties) :
2 middelgrote komkommers
2 grote tomaten
1 grote rode ui
2 middelgrote groene paprikas
5 eetlepels citroensap
1/2 kopje olie
zout en peper naar eigen smaak

Bereiden:
Was alle groenten en hak deze vervolgens in kleine blokjes. Plaats deze in een grote kom en roer vervolgens de olie en citroensap erdoor. Breng de salade op smaak met zout en peper. Laat deze vervolgens afkoelen voor circa 2 uur voordat je deze opdient.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>