Archives for 

vegetarisch gerecht

Sesam Waterkers Salade

waterkers-salade Een salade vol met overheelijke aroma’s en smaken, de sesam is een wel passend element die erg goed past bij de knapperige waterkers in deze salade. Ingrediënten (6 porties) : 3 handen vol waterkers, gescheurd in stukjes van 2cm groot 3 steeltjes selderij 1/2 kopje grof gehakte gezouten pinda’s 2 eetlepels geroosterde sesam olie 2 […] Lees verder →

Lasagne Pesto

lasagnepesto Lasagne met Pesto is een lekker vegetarisch lasagne gerecht die je met of zonder bijgerechten kunt serveren. De lasagne is vrij zwaar dus is in de meeste gevallen genoeg als hoofdmaaltijd. Ingrediënten : 500 gram lasagnevellen 1 fijngesneden ui 500 gram diepvries spinazie 2 eetlepels olijfolie 1 kilo ricotta 1 ei 2 eetlepels olijfolie 200 […] Lees verder →

Vegetarische macaroni

vegetarische-macaroni Dit vegetarische macaroni gerecht wordt geserveerd met een kruidige tomatensaus. De vegetarische macaroni is een makkelijk te breiden. Dit recept is voor 4 personen en de bereidingstijd is ongeveer 20 minuten. Ingrediënten – 500 gram macaroni pasta – 3 eetlepels olijfolie – 2 middelgrote uien – 250 gram Cherry tomaten – 400 gram tomaten – […] Lees verder →