Archives for 

sesam

Sesam Waterkers Salade

waterkers-salade Een salade vol met overheelijke aroma’s en smaken, de sesam is een wel passend element die erg goed past bij de knapperige waterkers in deze salade. Ingrediënten (6 porties) : 3 handen vol waterkers, gescheurd in stukjes van 2cm groot 3 steeltjes selderij 1/2 kopje grof gehakte gezouten pinda’s 2 eetlepels geroosterde sesam olie 2 […] Lees verder →

Broccoli Gember Soep

broccoli-gember-soep Een combinatie van gember, sesam en sojasaus geeft een Aziatisch tintje aan een simpele broccoli soep. Ingrediënten (6 porties): 10 kopjes broccoli hoofden 1 stuk verse gember geschild en fijn gesneden 1 theelepel zout 2 eetlepel sojasaus 1 eetlepel geroosterde sesam olie 1 eetlepel gembervlokken in zijn 1 eetlepel geroosterde sesam zaadjes voor garnering Bereiden […] Lees verder →