Archives for 

rosti

Pittige Rösti Muffins

rosti_muffin Voor deze heerlijke rösti muffins heb je een bakvorm voor minimuffins nodig. Heb je die niet dan kun je ook de gewone muffinmaat nemen, maak ze dan alleen wat minder dik om goed gaar te worden. Ingrediënten 500 Gram vastkokende aardappelen 1 Rode ui 2 Eetlepels gesmolten boter Zout en peper en eventueel andere (verse) […] Lees verder →