Archives for 

recepten

Matse met Parmezaan en Bieslook

matse Dit Jiddisch recept geeft je een unieke vegetarische smaak explosie welk je kunt bereiden met zeer weinig ingrediënten. Ingrediënten (4 porties) : 4 matse hoekjes, gebroken in stukjes van 3 tot 4 centimeter (voor wie dit ingredient niet kan vinden in de supermarkt, dit brood is te bestellen op het internet op diverse websites) 4 […] Lees verder →

Groenten Gember Roerbak

groenten-roerbak I heb dit recept op een dag zelf in elkaar gemixt toen ik zin had in een roerbak gerecht maar niet alle ingrediënten had voor een van mijn roerbak gerechten dat ik wel eens maak. Ik heb toen maar bepaalde groenten gebruikt die ik nog had, maar je kunt ook andere seizoensgebonden groenten gebruiken. Het […] Lees verder →

Portobella Champignon Burgers

vegetarische-burger De Vegetarische burger onder de burgers! Serveer op een puntje met sla, tomaten en ailoi saus. Echt Heerlijk! Door deze burger zou je toch direct stoppen met vlees te eten. Ingrediënten (4 porties) : 4 portobello champignons hoedjes een kwart kopje balsamico 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel gedroogde basilicum 1 theelepel gedroogde oregano 1 eetlepel […] Lees verder →

Lasagne Pesto

lasagnepesto Lasagne met Pesto is een lekker vegetarisch lasagne gerecht die je met of zonder bijgerechten kunt serveren. De lasagne is vrij zwaar dus is in de meeste gevallen genoeg als hoofdmaaltijd. Ingrediënten : 500 gram lasagnevellen 1 fijngesneden ui 500 gram diepvries spinazie 2 eetlepels olijfolie 1 kilo ricotta 1 ei 2 eetlepels olijfolie 200 […] Lees verder →