Archives for

pompoen

Pompoen Latte

Een pompoen latte is weer eens iets anders dan een normale kop koffie, persoonlijk vind ik deze koffie erg lekker smaken en heb dit leren maken in een restaurant in New York. Graag hoor ik van de lezers wat zij van deze bijzondere koffie vinden. Ingrediënten: 1 eetlepel gepureerde pompoen 1/2 theelepel kaneel 1/2 kopje […] Lees verder →

Pompoen Risotto

Ik heb dit van origine Italiaanse risotto gerecht aangepast zodat het gemakkelijk te maken is. Volg simpelweg de stappen in dit recept voor een perfect resultaat. Ingrediënten (4 porties) : 1 kleine pompoen 1 eetlepel olijfolie, plus een beetje voor de pompoen mee te bedrenken 2 teentjes knoflook 8 lente uien 25 gram boter 200 […] Lees verder →