Archives for 

komkommer

Zelfgemaakte Salade

zelfgemaakte-salade Heb je niet veel tijd maar wil je snel een gezonde salade op tafel hebben staan zonder te hoeven koken ? Dan biedt dit recept een snelle uitkomt voor je. Ingrediënten (6 – 8 porties) : 2 middelgrote komkommers 2 grote tomaten 1 grote rode ui 2 middelgrote groene paprikas 5 eetlepels citroensap 1/2 kopje […] Lees verder →

Watermeloen Komkommer Salade

komkommer-watermeloen Licht, sappig en zeer verfrissend, deze koele salade smaakt natuurlijk het best op een zomerse dag maar dat houd mij niet tegen om dit gerecht op welke tijd van het jaar dan ook te maken. Ingrediënten : 6 kopjes in blokjes gesneden watermeloen 3 komkommers, dun gesneden 3 eetlepels olijfolie 3 eetlepels rode wijn azijn […] Lees verder →

Komkommer azijn

Ingrediënten voor 4 personen: 1 komkommer 3 brokjes Chinese kandijsuiker 2 eetlepel azijn 1 theelepel zout warm water Bereiding: Was de komkommer en snij deze in dunne plakjes. Sla de Chinese kandijsuiker fijn. Bestrooi de plakjes komkommer met zout, suiker en azijn. Giet over de plakjes komkommer vervolgens warm water en laat het voor circa […] Lees verder →