Archives for 

knoflook

Portobella Champignon Burgers

vegetarische-burger De Vegetarische burger onder de burgers! Serveer op een puntje met sla, tomaten en ailoi saus. Echt Heerlijk! Door deze burger zou je toch direct stoppen met vlees te eten. Ingrediënten (4 porties) : 4 portobello champignons hoedjes een kwart kopje balsamico 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel gedroogde basilicum 1 theelepel gedroogde oregano 1 eetlepel […] Lees verder →

Vegetarische Lasagna

vegetarische-lasagna Deze hartige vegetarische lasagna is de enige lasagna die door iedereen in ons gezin gegeten word zelfs door de vleeseters. Ik hoop dat jullie dit gerecht net zo lekker vinden als ons. Ingrediënten (12 porties): 1 pakje lasagna vellen 1 kopje fijn gesneden groene paprika 400 gram fijngesneden verse champignons 1 kopje fijngehakte ui 3 […] Lees verder →

Mini Quiches van Artisjokken

artisjok-quiche Deze mini Quiches zijn zo gemakkelijk te maken omdat er geen deeg aan te pas komt. Dit gerecht is perfect voor te serveren op feestjes. Ingrediënten (genoeg voor 16 mensen) : 175 gram geblikte artisjok hartjes 1 fijngehakte ui 1 gepelde gemalen teen knoflook 8 licht geklopte eieren 115 gram geraspte Cheddar kaas 115 gram geraspte Gruyere […] Lees verder →

Egyptische koshari

images (25) Waar je bij ons op elke straat hoek friet of patat kunt kopen, kun je in Egypte overal een bakje koshari halen. Het is een lekker pittig, vegetarisch gerecht; rijst, linzen, kikkererwten, macaroni, gebakken vermicelli met een heerlijke tomatensaus. Daaroverheen strooi je rijkelijk gebakken uitjes, zelfgemaakte sambal en citroensap vermengd met knoflook. Het is niet […] Lees verder →