Archives for 

bieten

Rode Bieten Tartaar

bieten-tartaar Simpel en Gezond is deze tartaar van bieten. Ingrediënten (4 porties) : 3 middelgrote bieten, gewassen en de bladeren getrimd olijfolie naar smaak zout naar smaak Voor de tartaar: 4 theelepels afgewaterde kappertjes 1 eetlepel fijngemalen rode ui 1 eetlepel geraspte verse mierikswortel (verwijder de wortel voordat je gaat raspen) 1 eetlepel verse citroensap 2 […] Lees verder →

Knapperige Groenten Chips

groenten chips Dit gerecht voor chips geeft je alle vrijheid: kies 1 of meerdere van de groenten in het lijstje hieronder en kies dan je favoriete kruiden. pastinaak en wortels zullen een beetje krimpen wanneer je deze kookt; bieten en zoete aardappels zullen iets sneller koken door hun natuurlijke suikers. De zelfgemaakte chips zulle ongeveer 3 dagen […] Lees verder →