Noten en Zeewier Snack

Een leuke en lekkere snack als tussendoortje of als bijgerecht bij een hoofdmaaltijd.

noten-zeewier

Ingrediënten :
1 kopje zonnebloemzaden
1/4 kopje amandelen of paranoten
sojasaus naar eigen smaak
5 grote rauwe nori zeewier vellen, fijn gescheurd
2 eetlepels wasabi poeder
1/2 theelepel zeezout

Bereiden:
Bedek de zonnebloem zaadjes en amandelen in de sojasaus. Laat de overgebleven sojasaus afwateren. Voeg de zeewier, wasabi en zeezout toe en mix het geheel met de hand.

Spreid dun op een bakschaal en laat het geheel droog worden voor een aantal uren in een goed geventileerde ruimte. Als het gerecht volledig luchtdroog is kun je deze snack gelijk eten.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>